Une île touristique et gastronomique
Dans la mythologie grecque, Chypre est l'île où
est née Aphrodite,
déesse de l'amour et de la beauté. Son sanctuaire
est l'un des sites de l'île les plus visité.
Les vins de Chypre
dont la production remonte à 2000 ans avant Jésus
Christ sont parmi les plus vieux du monde. La légende veut
que ce soit Dyonisos
lui-même, dieu de la vigne, qui ait appris à son
hôte à planter les ceps.
Toujours est il, que de nombreuses appellations célèbres
dans le monde proviennent de cépages importés de
Chypre dans les pays européens après les croisades.