Un proverbe lituanien ancien dit : « celui qui mange bien, travaille bien. »

La Lituanie est divisée en cinq régions qui ont chacune leurs habitudes alimentaires.
Pour les montagnards de la région nord est, la spécialité est constituée de plats à base de fromage ou de différentes crêpes. Le porridge et le beurre aigre viennent du nord ouest. Dans le sud est, c'est le sarrazin sous toutes ces formes qui est cultivé, et les champignons et les pommes de terre sont les autres spécialités locales. Les habitants du sud ouest préfèrent eux les viandes fumées et les saucisses.
Le repas principal comporte généralement du potage.
Le thé, le café et le lait sont les boissons les plus courantes, et à table on boit de l'eau minérale gazeuse.
La tradition de placer du pain sur la table en premier est encore respectée de nos jours.